Bertazzoni Dynamic Power logic.

Inductie fornuis kan nu op een standaard 2 fase kookgroep worden aangesloten.

Bertazzoni presenteert zijn nieuwste lijn inductiefornuizen uitgerust met het gepatenteerde Dynamic Power Logic. Deze baanbrekende technologie verwijdert een belangrijke barrière bij het aansluiten van een inductiefornuis en zorgt voor een optimale energieverdeling tussen kookplaat en oven.  

Normaal gesproken zijn bij inductiefornuizen de kookplaat en oven gescheiden elektrische circuits, wat de installatie in sommige gevallen lastig maakt door de hogere
aansluitwaarde. Dankzij Dynamic Power Logic worden deze circuits gekoppeld tot één geheel dat slim wordt aangestuurd door een geavanceerd algoritme. Bij installatie wordt het aantal beschikbare fases en het totale geabsorbeerd vermogen opgegeven. Dit kan zowel 3-fase als de standaard 2-fase kookgroep zijn. Waarna Dynamic Power Logic hier tijdens het gebruik flexibel op inspeelt.

Het DPL-algoritme verdeelt het beschikbare vermogen razendsnel daar waar het op dat moment het meest nodig is, afhankelijk van de gebruiksintensiteit en temperatuurwensen. Op basis van de gewenste vermogenstanden worden de inductiezones, maar ook de oven individueel aangestuurd. Indien de oven niet wordt gebruikt, kan het volledige vermogen
naar de kookplaat gaan. En ook wanneer de oven de ingestelde temperatuur heeft bereikt, wordt het vermogen optimaal benut voor de kookplaat, doordat de ovenelementen
hoofdzakelijk uitgeschakeld blijven. En zo zijn er veel kookscenario’s denkbaar waarbij Dynamic Power Logic zorgt voor optimale prestaties.

Bovendien houdt Dynamic Power Logic rekening met de diameter van de panbodem, wat zorgt voor nog meer energie efficiëntie een maximaal kookplezier. Zowel op 2-fase
als op 3-fase biedt Bertazzoni een optimale energieverdeling voor maximale prestaties. Dus elk Bertazzoni fornuis met DPL kan worden aangesloten op een standaard 2-fase kookgroep zoals deze in de meeste woningen aanwezig is.

Met deze innovatie bevestigt Bertazzoni opnieuw zijn reputatie als pionier in keukenoplossingen, waarbij installatiegemak en kookgenot hand in hand gaan.

Dynamic Power Logic is beschikbaar in de Professional, Master, Heritage en Master
Prime Line-serie, in breedtes van 60 tot 100 cm en met keuze uit enkele, dubbele
of triple ovenconfiguraties.